給高姓的餐飲店鋪起名時(shí)，可以從以下幾個(gè)方面入手，以確保名字既好聽又能吸引顧客：

1. 結(jié)合姓氏特點(diǎn)：既然姓“高”，可以考慮與“高”字相關(guān)的正面含義，比如高地、高峰等象征意義。例如：“高峰美食館”、“高軒雅宴”（這里“軒”有高大、寬敞之意）。

2. 融入地域文化：如果您的餐廳位于特定地區(qū)或城市，可以將地方特色融入店名中，讓顧客一聽就能聯(lián)想到某個(gè)地區(qū)的風(fēng)味或是當(dāng)?shù)氐奈幕?。比如，“高記川香閣”（假設(shè)該餐廳主打四川菜系）。

3. 強(qiáng)調(diào)菜品特色：根據(jù)您店鋪的主要菜品來命名也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這樣可以讓顧客直接從名字上了解到店鋪的特色所在?！案呒宜椒啃N”、“高山流水素齋館”（如果是素食餐廳的話）。

4. 使用寓意吉祥的詞語：中國人在取名時(shí)往往喜歡選擇一些寓意美好的詞匯，如福、祿、壽、喜等。這類詞不僅聽起來令人感到愉快，也容易給人留下深刻印象。“高福滿堂酒樓”。

5. 簡潔易記：一個(gè)好的店名應(yīng)該是簡單明了且容易記憶的，避免使用過于復(fù)雜難懂或者難以拼讀的字眼?！案邩肪鄄桶伞?。

6. 個(gè)性化創(chuàng)意：最后，也可以根據(jù)自己的一些個(gè)人喜好或者是特別的想法來進(jìn)行創(chuàng)造性的命名，這樣的名字往往更加獨(dú)特有趣。“高飛夢(mèng)想廚房”（適合追求創(chuàng)新與夢(mèng)想的年輕人開設(shè)的餐廳）。

綜上所述，在為高姓餐飲店鋪起名時(shí)，可以根據(jù)上述建議靈活運(yùn)用，并結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，力求找到一個(gè)既有個(gè)性又能體現(xiàn)品牌特色的完美名稱。